Pierniki gryczane

-



0,5 kg mąki gryczanej
3 jaja
4 czubate łyżki miodu gryczanego
1 czubata łyżka przyprawy korzennej (ja używam https://sklepagnex.pl/pl/p/Przyprawa-do-piernika-150g/1499)
1 łyżeczka sody
150 g masła
2 łyżki kakao.

Mąkę, kakao, sodę, przyprawę wymieszać. Masło  i miód rozpuścić i wystudzić. Dodać do składników sypkich i wbić jaja. Zagnieść ciasto. Rozwałkować  i wykrawać  foremkami ciastka. Wkładać do rozgrzanego piekarnika na ok. 10 minut.


Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Ciasto egipskie

-
Obraz
Mocno orzechowe ciasto z kremem maślanym. Trzy biszkopty orzechowe przełożone kremem maślanym z wmieszaną chrupką orzechowo-miodową. ciasto nasączone naparem kawowym z %%%. Wierzch ciasta pokryty kajmakiem i posypany orzechami. Ciasto może być w wersji bezglutenowej.
Czytaj więcej

Tort na 30 rocznicę ślubu

-
Obraz
Tort z okazji 30 rocznicy ślubu. Czekoladowe biszkopty przełożone kremem śmietanowym o smaku waniliowym i czekoladowym. W kremie czekoladowym zatopione kawałki gruszki. Dodatkowo dla przełamania słodyczy warstwa frużeliny wiśniowej.  Całość pokryta białą masą plastyczną i udekorowana stosownie do okazji;) 
Czytaj więcej

Świąteczne migdałowe rogaliki

-
Obraz
Świąteczne rogaliki migdałowe - jeszcze nigdy nie jadłam tak kruchych i delikatnych ciastek. Idealne na Święta i  nie tylko... 300 g mąki 100 g migdałów mielonych 250 g masła 1 cukier waniliowy Cukier puder do posypania. Z powyższych składników zagnieść ciasto.   Z kawałków ciasta robić małe rogaliki. Układać je na papierze do pieczenia. Włożyć na 30 minut do lodówki. Piec ok. 10-15 min w rozgrzanym piekarniku temp. 170C. Po wyjęciu obsypać cukrem pudrem (ale bez pudru też są pyszne).
Czytaj więcej